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Mensaje por Pablo el Vie Jul 23, 2010 1:18 am

Sabrán disculpar la falta de memoria sobre la normativa del tema original al que refiere el título y su autor. No me acuerdo. :beto:

Éste tema refiere concretamente a responder las siguientes consignas:

- ¿Qué has comido el día de hoy? (Se explaya en ayer y se proyecta al mañana libremente)
- Detalles de importancia nutritiva que le encuentras a tu comida.
- Detalles estéticos y descripción, siempre hablando de lo real que se ha comido.
- Pedido de receta del menú que alguien haya posteado. (La receta se responde posteando en su sección, y quien responde puede poner mensaje con el vínculo para referencia)
- Libres comentarios sobre los menúes posteados, sin embargo las sugerencias de variantes sobre la receta, son mejores en los temas de su respectiva receta, de modo que al ver el tema de la receta se pueda obtener toda la info.

Pablo

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Vie Jul 23, 2010 1:24 am

Unos sabrán otros no, compro la comida momentaneamente. :ybue:
Hoy he elegido unos ñoquis con estofado de carne.
Extrañé un poco la carne de vaca estas semanas y era una de las opciones que la tenía.
La cosa es que me excedo en la porción siempre y pesaba como un kilo :baba:
Y bueno, estuvo bien, la liquidé :uy2:

Pablo

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Vie Jul 23, 2010 9:08 am

Gracias Pablo por traer éste legendario thread.

Yo, como ya les conté ándo a dieta, pero como he estado saliendo mucho, cafecitos van, galletitas vienen....y para rematarla, ayer fué cumple del sobrino de Julio que vive en los bajos de mi depa y el susodicho (Julio) no tuvo mejor idea que traerme su porción de torta (él es diábetico) y siendo las 22 hrs, me la pildorié en menos de 3 minutos :uy:

Hoy no me pesé :serio:

Y para cerrar con broche de Horo (Tomm dixit) hoy me invitan a almorzar por mi cumple adelantado :aydio:
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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Vie Jul 23, 2010 9:56 am

Que buen encabezamiento de thread Pablete! :aplauso: :je:

Bueno yo .. recien llego a casa,abri la heladera y encontre lo siguiente:
-Una caja de leche "Sancor"
-Un Casancrem untable (por la mitad)
-2 Huevos
-3 Salchichas
-1/2 Branca
-3/4 Pepsi

Que puedo hacer con eso Pio?
Mejor me voy al super .. comprare 2 costeletas y un puré instantaneo :ju:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Sáb Jul 24, 2010 3:32 pm

Ale, con eso haces un manjar :baba:

Yo cortaría las salchichas en trocitos, rehogo media cebolla, agrego los trocitos hasta que se doren.
En otra cacerola hervís un puñado de arroz.
Te queda un arroz con casancrem, acompañado con salchichas salteadas y un huevo frito.
O sinó:
Cortás las salchichas bien chiquitas en cubitos, mezclas con los dos huevos y hacés un homelette untado con queso y debidamente arrollado.
Se puede acompañar con un poco de fideos o arroz con manteca. :grr:

Hoy el super de mi barrio preparó para mi una tarta con mucho jamón y queso, acompañado por una Sopa Paraguaya tamaño familiar :eeaa: por solo 10 pesitos. La verdad muy barato, ya que de lunes a viernes gasto 20 a cuenta de la empresa por día.
Incluso me quedó casi toda la Sopa, que pienso masticar esta noche :risa:

Ayer fueron ravioles a pesar que había planeado una carnecita con mucha ensalada... pero no se pudo dar :jiji:

Pablo

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Sáb Jul 24, 2010 7:24 pm

Yo cortaría las salchichas en trocitos, rehogo media cebolla, agrego los trocitos hasta que se doren.
En otra cacerola hervís un puñado de arroz.
Te queda un arroz con casancrem, acompañado con salchichas salteadas y un huevo frito.
O sinó:
Cortás las salchichas bien chiquitas en cubitos, mezclas con los dos huevos y hacés un homelette untado con queso y debidamente arrollado.
Se puede acompañar con un poco de fideos o arroz con manteca. :grr:
Jodeme,vos sos Donato bolo :eeaa:

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Que rico ravioles! .. años que no como.

Hoy no almorcé ... seguramente mas tarde me pida algo de la roti ... pero por el momento no hay hambre,estoy haciendome unos mates pa' matar el rato ...

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Sáb Jul 24, 2010 7:35 pm

:baba:

Con esas salchichitas, y un chorrito de fernet, ¿tomatito frito de bote no tienes, oregano¿¿ ahhh que ricasssssssssss :p


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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Sáb Jul 24, 2010 8:01 pm

Soltando eso del tomate frito, a ver como es.
No me hagas buscar en google, que siempre hay ingredientes desconocidos :asesino:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Sáb Jul 24, 2010 8:17 pm

Dele ... cuente que se trae con el tomate frito gallega :serio:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Sáb Jul 24, 2010 8:18 pm

Ya lo publiqué en el glosario :xis:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Sáb Jul 24, 2010 8:20 pm

Listo ahi me paso a ver
(te deje mensaje en "Ultimo en postear" ...
(perdon el desvirtue Pio :timido:)

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Lun Jul 26, 2010 12:40 pm

Pablo escribió:Ale, con eso haces un manjar :baba:

Yo cortaría las salchichas en trocitos, rehogo media cebolla, agrego los trocitos hasta que se doren.
En otra cacerola hervís un puñado de arroz.
Te queda un arroz con casancrem, acompañado con salchichas salteadas y un huevo frito.
O sinó:
Cortás las salchichas bien chiquitas en cubitos, mezclas con los dos huevos y hacés un homelette untado con queso y debidamente arrollado.
Se puede acompañar con un poco de fideos o arroz con manteca. :grr:

Hoy el super de mi barrio preparó para mi una tarta con mucho jamón y queso, acompañado por una Sopa Paraguaya tamaño familiar :eeaa: por solo 10 pesitos. La verdad muy barato, ya que de lunes a viernes gasto 20 a cuenta de la empresa por día.
Incluso me quedó casi toda la Sopa, que pienso masticar esta noche :risa:

Ayer fueron ravioles a pesar que había planeado una carnecita con mucha ensalada... pero no se pudo dar :jiji:


Pablo pasate más seguido por acá que yo voy a aempezar a hacer lo mismo que Ale!!! sos muy groso sabelo!!! :je:


Yo sufro de discapacidad inventativa de comida...

Veo un pedazo de carne y lo unico que se me ocurre hacer es ese pedazo de carne a la plancha, y buscar en la alacena si hay arroz para acompañar... arroz con huevo siempre hago, o arroz con atún, o arroz con queso... o pure magic...
oooo tomate con oregano...

es lo que siemrpe termino haciendo cocino!!! no hay más opciones en mi menu... :brr:

ME ENCANTARIAAA IMPROVISAR E INVENTAR ESOS MANJARES ORIGINALES! :je: yo creo que el arte culinario se trata de eso :brr:


Hoy voy a comer Light, por que vengo comiendo mucho por no decir como una bestiaa :beto: , y ya se me nota en los flotadores prominentes :je:
Un yogurt Con cereales ser y una manzanita... asi de liviana hoy :epa:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Lun Jul 26, 2010 12:50 pm

Hoy comí lo que más arriba le decía a Ale...
quería cocinar rápido porque tenía sueño :je:

1 paquete de salchichas.
1 chorrito de vino (hoy tocó tinto que me sobro del finde de hacer calimocho :je:)
Tomate frito.
orégano.
Agua.

Cortas en trocitos las salchichas. las pones en una sarten y cuando ya estén un poquito hechas, le agregas el agua y el vino, hasta cubrir. Añades un poquito de tomate y orégano. Se hace en 10 minutos y están bien ricas :hip:

pd. Y nadie tiene porqué enterarse de que hoy no te apeteció cocinar porque preferías estar en internet o tirado en la cama xD

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por .Carito. el Lun Jul 26, 2010 1:42 pm

Aca en mi casa somos como dice Nati (?) siempre es arroz con huevo, con queso, con manteca, con atun o pure de bolsita :P XDDD
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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Lun Jul 26, 2010 10:37 pm

Uh, gracias por las palabras :timido:

La verdad, me gusta cocinar, soy metido a full cuando alguien está haciendo algo fuera de lo común :secreto:
También puedo cocinar lo que sea con lo que tenga a mano, estuve relajado los últimos años y nada más hacía el asado los domingos, pero supongo que pronto voy a tener cocina de nuevo para poder agasajar a invitados.

El domingo el plan era que haga un asado en casa de mi hermana, pero la lluvia no lo permitió y salió al horno.
Pero estaba muy bueno!

Hoy llegué medio tarde al super y quedaban ravioles, milanesas, asi que fue eso :sill:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Mar Jul 27, 2010 10:01 am

Veo un pedazo de carne y lo unico que se me ocurre hacer es ese pedazo de carne a la plancha, y buscar en la alacena si hay arroz para acompañar... arroz con huevo siempre hago, o arroz con atún, o arroz con queso... o pure magic..
Sos tan parecida a mi Nat :je: para mi que somos hermanos y nos han separado al nacer .. (a mi de chico me decian mis hermanos que me encontraron en una sanja :brr: crOéles los hdp,si)

_______________

En fin ... a ver Gastoon ...
Hoy ... en el dia de la fecha .. tengo ganas de cocinar .. espero que mis cocineritos (Pioli/Pablo) me lean antes de que me ataque el hambre con ganas ...
Tengo:

-Pulpa picada
-Salchichas
-Huevos
-Leche

y de última me voy al super y compro unos fideos o arroz nose ...

Os leo ... :piensa:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Mar Jul 27, 2010 12:53 pm

(a mi de chico me decian mis hermanos que me encontraron en una sanja crOéles los hdp,si)
:brr: a mi también me decian que era adoptada :brr: ...


-Pulpa picada
-Salchichas
-Huevos
-Leche
Pica la salchicha en cuadraditos
Bati un huevo...

Ponelo en la plancha como para hacerlo omeltte, cuando ya este listo de un lado, dalo vuelta, doblalo a la mitad y ponele un pedacito de queso y algunos pedacitos de salchicha

cuando se derrita el queso, saca el omelette... hacete otro por que sino te cagas de hambre...

Anda y fijate si tenes arroz... y cocinalo, y ponele la salchichita que te sobro, y la pulpa..



:je: :je: :je:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Mar Jul 27, 2010 1:34 pm

Pica la salchicha en cuadraditos
Bati un huevo...

Ponelo en la plancha como para hacerlo omeltte, cuando ya este listo de un lado, dalo vuelta, doblalo a la mitad y ponele un pedacito de queso y algunos pedacitos de salchicha

cuando se derrita el queso, saca el omelette... hacete otro por que sino te cagas de hambre...

Anda y fijate si tenes arroz... y cocinalo, y ponele la salchichita que te sobro, y la pulpa..



:je: :je: :je:

:je: :je: :je:

(hasta imaginé el tono de voz con que me hablabas mira)

______________________________

Media bandeja de carne en la sarten ... poquito aceite ... un par de rodajas de cebolla y morron cortado chiquito ... una vez cocida la carne .. dos huevos arriba .. un touch de queso cremoso que aparecio por arte de magia.
Revolvi,revolvi,revolvi y revolvi ... y quedo un "que se yo viste" .. que terminé degustando recien.

Pd: Ah ah .. sin sal,muy importante ... ante todo nos cuidamos :serio:

Pd2: Re que no encontré sal y me quise cortar un huevo,pero no daba salir a comprar .. estaba cansado y con sueño .. y haciendo firmas encima. ;amda:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Mar Jul 27, 2010 5:14 pm

Pd2: Re que no encontré sal y me quise cortar un huevo,pero no daba salir a comprar
:je: :je: :je:

Yo mandé al cacho mi dieta....hasta ahora dura mi cumple....mis amigas me agasajan por partes y en todas incluye torta/postre :aydio:

Hoy me hice una ensalada Cesar`s...si, bien light yo....y me acordé que quedaba una porción de torta y me la soplé en un minuto :asesino:

Se viene el fin de semana largo y estoy partiendo para casa de mi papi....desde allá os escribiré (xispita dixit :jiji:)

Ale se fué a Huaraz, Alfredo al club del Bosque y Alonso en Bs As :brr

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Mar Jul 27, 2010 8:56 pm

Ah, pero una ensaladita nomás... ni con la torta lo compensaría. En tu lugar yo estaría asando al perro ahora mismo :baba:

Hoy le entré a un guiso de porotos, porción doble, claro :eeaa:
Que suerte no me trae consecuencias gaseosas, porque me encanta :cejin:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Mar Jul 27, 2010 9:13 pm

Que suerte no me trae consecuencias gaseosas, porque me encanta :cejin:

mmmm :piensa: ... mañana postea fotos de tus sábanas a ver si opinan lo mismo :je:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Pablo el Mar Jul 27, 2010 9:26 pm

Uh, me hiciste acordar:
Una señora va al médico y le dice:
- Doctor, doctor, tengo un problema de gases.
- Bien, digame, y es frecuente?
- Si, resulta que a cada rato me estoy tirando gases, que por suerte no huelen, pero es muy incómodo... Mire justo ahora me he tirado uno.

El médico queda pensativo un rato y finalmente le receta unas pastillas.
- Venga para el martes. - le dice el médico- Tendremos que agregar otro tratamiento luego.

La mujer viene el lunes desesperada y pide un turno de urgencia.
El médico la atiende:
- ¡Doctor estoy cada vez peor! ¡ahora tengo igual cantidad de gases pero tienen un olor terrible!
- Ah, bien - dice el médico- entonces lo de la sinusitis está resuelto. Ya podemos dedicarnos a los gases....
:je:

Perdón el desvío del tema. :beto:

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Mar Jul 27, 2010 10:18 pm

:je: :je: buenisimo!

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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Miér Jul 28, 2010 12:41 am

:je:

:aplauso: para Pablo, ahí te va un punto positivo.

A mi ya me los están quitando :jiji:

Bueno yo .. recien llego a casa,abri la heladera y encontre lo siguiente:
-Una caja de leche "Sancor"
-Un Casancrem untable (por la mitad)
-2 Huevos
-3 Salchichas
-1/2 Branca
-3/4 Pepsi

Que puedo hacer con eso Pio?
Guachis, perdón por no leerte a tiempo.
Acá estaba posteada la receta de un arroz con salchichas.
http://argento.foroactivo.info/recetas-saladas-f24/receta-de-arroces-t78.htm




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Re: Menú Solidario.

Mensaje por Alej0 el Miér Jul 28, 2010 12:56 am

Que suerte Pio ... porque ya no aguanto mas el hambre desde esta mañana ... menos mal que apareciste :je:

______________-

Neee,la tendremos en cuenta para la proxima .. oCveo :serio:

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