¿Quién está en línea?
En total hay 1 usuario en línea: 0 Registrados, 0 Ocultos y 1 Invitado

Ninguno

[ Ver toda la lista ]


La mayor cantidad de usuarios en línea fue 56 el Mar Dic 27, 2011 2:19 pm.
Últimos temas
» Alfabeto hablado VIII by choco
Dom Abr 23, 2017 3:35 pm por Vendanval

» Decilo con un emoticon.
Miér Mar 02, 2016 3:33 pm por Daniela

» RECETAS SOLO CON POLLO
Sáb Feb 06, 2016 8:35 pm por Piolina

» RECETAS DE PAVO...Preparándonos para la Navidad!!!!
Miér Dic 23, 2015 11:16 pm por Piolina

» Armando Palabras
Dom Ago 16, 2015 1:35 am por Vendanval

» RECETA DE ARROCES
Lun Jul 27, 2015 1:34 am por Piolina

» RECETAS VEGETARIANAS
Lun Jul 27, 2015 1:22 am por Piolina

» RECETAS SÓLO CON CERDO
Dom Jul 26, 2015 11:25 pm por Piolina

» Guarniciones
Dom Jul 26, 2015 11:02 pm por Piolina

Estadísticas
Tenemos 50 miembros registrados.
El último usuario registrado es CUERVITO.

Nuestros miembros han publicado un total de 36027 mensajes en 1567 argumentos.

Menú Solidario.

Página 13 de 16. Precedente  1 ... 8 ... 12, 13, 14, 15, 16  Siguiente

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Vie Mar 25, 2011 11:42 am

Y eso que vendría a ser?

Vendrían a ser Capelettis...



Hasta video y todo te muestro mira




se re colgaba la mina...


Mi torta de piña fué un éxito....ya queda la mitad nomá'....yo no pude ni esperar....me la comí hasta caliente

me solian decir que comer la torta caliente te hacia mal... quien no lo ha hecho por la ansiedad!

Que rico Pio... despues pone la receta que ahora dentro de poco viene mi cumple y yo misma quiero hacerme una torta (SOY INUTIL) asi que si me recomendas alguna podrias tener en cuenta mis limitaciones ?

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Vie Mar 25, 2011 4:01 pm

Nati escribió:
Mi torta de piña fué un éxito....ya queda la mitad nomá'....yo no pude ni esperar....me la comí hasta caliente

me solian decir que comer la torta caliente te hacia mal... quien no lo ha hecho por la ansiedad!

Que
rico Pio... despues pone la receta que ahora dentro de poco viene mi
cumple y yo misma quiero hacerme una torta (SOY INUTIL) asi que si me
recomendas alguna podrias tener en cuenta mis limitaciones ?
Acá está Nati

http://argento.foroactivo.info/t770-torta-de-pina

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Miér Mar 30, 2011 11:53 am

Hoy voy a comer Tarta de Choclo que voy a preparar más tarde :sonrisa: postre tengo Uvas o también pera pero me quedo toda la vida con las uvas..

y a la noche me voy a ir comer empanadas a lo de mi suegro que las hace muy ricas por cierto, cocina excelente nada que ver con su hijo que no sabe hacer ni una milanga :auch:

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Miér Mar 30, 2011 12:04 pm

Ayer hice un invento con fideos tornillo(*), salsa blanca pollo, champignones, alcachofas cebolla blanca, algunas verduritas que tenia por ahi, mezcleé todo con bastate queso parmesano rallado...quedó como la GP (peruchos dixit)

(*)


*****************
Hoy haré tortillas de atún con plátano frito, arroz y ensalada de lechuga, tomate y palta. Chicha para tomar y de postre gelatina.

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Miér Mar 30, 2011 12:31 pm

Ayer hice un invento con fideos tornillo(*), salsa blanca pollo, champignones, alcachofas cebolla blanca, algunas verduritas que tenia por ahi, mezcleé todo con bastate queso parmesano rallado...quedó como la GP (peruchos dixit)

Ay que ricoooo PIOLIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Lun Abr 04, 2011 9:02 pm

Sale suprema de pollo con pure magic.... :ybue:

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Miér Abr 06, 2011 9:26 pm

El domingo fetuccini a lo alfredo, lunes lentejas, martes picante de habas y hoy tallarines con albondigas a la bolognesa

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Vie Abr 08, 2011 12:48 am

y allá como se cocinan las lentejas???

Una amiga mia estuvo en pero el año pasado y me dijo que se comiaa muchisimo garbanzo y legumbre allá! que es lo que más se come allá y que no tanta carne... es así

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Sáb Abr 09, 2011 5:07 pm

Acá la comida es recontra variada....puedes hacer menu para 30 días, balanceado y sin repetir ni una sola vez.
Se come menestras (legumbres), pastas, carne de res, carne de cerdo, pollo,pescado, mariscos, víceras, todo tipo de verduras y con todos los ingredientes que tenemos hacemos mil y una comida.

Hoy hice ají de gallina y se lo dediqué a Tin...que sé que es su plato preferido.

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Vie Mayo 06, 2011 5:28 pm

Dónde estan todos? :asesino:

Nadie come acá? :jumm:

Hoy un almuerzo lindo con mis 3 nenes más una amiga de ALe... hice estofado de carne, chicha morada y gelatina con plátano.

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Vie Mayo 06, 2011 5:43 pm

:brr:

Yo ando intentando comer más sano porque ahora que casi no me muevo... se notó...

Hoy comimos abadejo en papillote solo con un poquito de sal, aceite de oliva y un poco de laurel... luego con una salsa de verduras, zanahoria, cebolla, puerro, y tomate... con unas papas hervidas


¿Que es la chicha pio?

Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Dom Mayo 08, 2011 7:29 pm

xispita escribió:¿Que es la chicha pio?
La vez pasada contesté y vaya uno a saber adonde se fué la respuesta....espero que ahora no se borre

*****************************

La chicha morada es una bebida originaria de la región andina del Perú pero cuyo consumo actualmente se encuentra extendido a nivel nacional.

El maíz morado
es una variedad de maíz originaria de los andes peruanos, utilizados
desde la época preinca, se los ha encontrado en diferentes objetos de cerámica de la cultura Mochica, que datan desde hace 2,500 años.
En el Perú se usa para preparar la popular chicha morada y la mazamorra morada, apreciada por sus propiedades nutritivas y medicinales, el consumo de esta bebida baja la presión sanguínea, baja el colesterol, permite la buena circulación de la sangre,
protege los vasos sanguíneos, además es anti-inflamatorio y buen
antioxidante. Sobre todo es deliciosa y con el se puede acompañar las
diferentes recetas de comidas.


Chicha Morada (rinde 15 vasos)


Ingredientes

*Un kilo de maíz morado
*Dos tazas de cáscara de piña, de manzana y de membrillo
*Dos rajas de canela
*Una cucharada de clavo de olor
*Una taza de piña picada
*Azúcar y jugo de limón al gusto

Preparación

Desgranar el maíz y cubrirlo con el doble de agua,
agregar la canela, cáscara de piña y el clavo de olor. Dejar hervir por
una hora hasta que reviente el maíz. A mitad de la cocción retirar las
cáscaras, colar y agregar la piña picada y dejar enfriar y luego agregar
el azúcar y el jugo de limón. Servir bien helada.

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Lun Mayo 09, 2011 6:45 am

:baba: carlos nunca se invitó a una :baba:


Ayer tocó pescado con una salsita de verduras, como quiero adelgazar, al menos no engordar más, que gorda me puse por diosss, lo hice en el horno el pescado solo con un poco de sal y gotitas de aceite...

la salsa era con cebolla, zanahoria, tomate, puerro, laurel y caldo de pescado (avecrem más agua jajaja)

Para acompañar corté en daditos unas papas y las herví.


:::


Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por sej el Jue Mayo 12, 2011 7:33 pm

Vengo porque dejé ésto abandonado

Hoy comí... pastel de papa....

osea nada de otro mundo.... como siempre :aio:

comí la mitad, estoy sin apetito... lo perdí y NO LO QUIERO ENCONTRAR!

ayer comí puchero...

puchero argento...

protagonista principal: Caracú (tuetano), llamado osobuco.
los protagonistas secundarios: papas, zapallo, choclo, zanahoria.

acá en mi casa, se toma el caldo de todo esto aparte...
y después comemos aparte con aceite de oliva, sal/pimienta, vinagre, y ta...

dejo imagen maso como es...



más o menos así, solo que en mi casa no le ponemos chorizo...
(recién me entero que lleva chorizo :aio:)

le voy a decir a mi vieja, porque chu no le pone chorizo....

...

ya le pregunte... dice seeee, se pone pero es muy fuerteeeee....
alguno le ponen chorizo colorado
(qué es el chorizo colorado?... ni idea)


BTW: Acabo de terminar de ver en Utilisima (México) no se porqué cuernos tengo México y no el formato original de Argentina...
y hay un programa llamado Perú Fusión... 2 chefs peruanos... y estaba de invitada Narda Lepes (la de Gourmet.com) y me encantó la charla perucha-argenta fusionada, con las historias de la comida y bla...
muy pero muy bueno.....

ojalá consiga video de éste programa, porque los terminos, tradiciones, y bla... de estos 2 países (los dos míos) me EN-CAN-TÓ!

sej

Femenino Mensajes : 3435
Fecha de inscripción : 24/07/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Lun Mayo 16, 2011 4:25 pm

Ayer mondonguito a la italiana con bastante queso parmesano rallado y papas amarillas firtas




Hoy lomo saltado con papas amarillas fritas también


_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Invitado el Lun Mayo 16, 2011 4:34 pm

Hoy para cenar hay ensalada californiana y un revuelto de espinacas y gambas :chef

Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por lavasca el Mar Mayo 24, 2011 6:29 pm

sej escribió:Vengo porque dejé ésto abandonado

Hoy comí... pastel de papa....

osea nada de otro mundo.... como siempre :aio:

comí la mitad, estoy sin apetito... lo perdí y NO LO QUIERO ENCONTRAR!

ayer comí puchero...

puchero argento...

protagonista principal: Caracú (tuetano), llamado osobuco.
los protagonistas secundarios: papas, zapallo, choclo, zanahoria.

acá en mi casa, se toma el caldo de todo esto aparte...
y después comemos aparte con aceite de oliva, sal/pimienta, vinagre, y ta...

dejo imagen maso como es...



más o menos así, solo que en mi casa no le ponemos chorizo...
(recién me entero que lleva chorizo :aio:)

le voy a decir a mi vieja, porque chu no le pone chorizo....

...

ya le pregunte... dice seeee, se pone pero es muy fuerteeeee....
alguno le ponen chorizo colorado
(qué es el chorizo colorado?... ni idea)


BTW: Acabo de terminar de ver en Utilisima (México) no se porqué cuernos tengo México y no el formato original de Argentina...
y hay un programa llamado Perú Fusión... 2 chefs peruanos... y estaba de invitada Narda Lepes (la de Gourmet.com) y me encantó la charla perucha-argenta fusionada, con las historias de la comida y bla...
muy pero muy bueno.....

ojalá consiga video de éste programa, porque los terminos, tradiciones, y bla... de estos 2 países (los dos míos) me EN-CAN-TÓ!
:serio: Mirà Mirta: se nota que mucho no me lees, eh. Te dejè en vivo una apostilla sobre este programa hace unos dìas... el grandote mucho no me llama... pero el chiquito (Rodrigo Conroy) està para darle hasta que Beethoven recupere el oìdo.

Me encanta verlos cocinar y decir "Ah sì.... es ESA comida yo la leì a Pioli, o a Sejita..." :chef Es super agil el programa!!



A todo esto... Pio!!! Què tartas dulces puedo hacer para la comuniòn de mi nene, ademnas de la ya clàsica torta de comuniòn? Me ayudas?

(Tipo cheesecake... pero no tan difìcil) :preocupado:
avatar
lavasca

Femenino Mensajes : 2334
Fecha de nacimiento : 07/11/1963
Fecha de inscripción : 23/07/2010
Edad : 54
Localización : Tigre

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Mar Mayo 24, 2011 7:54 pm

Perú Fusión con Flavio Solorzano Y Rodrigo Conroy.




Acá ambos en acción:

Flavio:



Rodrigo:


Vasqui en recetas dulces, te dejé recetas de tartas

******************
Hoy comimos guiso de lentejas y gelatina de postre....y Uds?

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por lavasca el Mar Mayo 24, 2011 9:28 pm

:enojo: :malo: :malo: :malo: UYTR&&%% tisima madre, abuela, tìa y hermana!! :malo:

habia escrito un post larguisimo., toque una tecla que no se cual es y se me borro!!


bueno, repito lo que me acuerdo: milanesas de pollo con bocadillos de acelga fritos.

y de postre: fruta: banana, manzana, kiwi.

la frutilla està carìsima por aca... pero es que ees TAN rica!!

està como 3 dolares la bandeja de medio kilo...



digo yo... ya que hablamos de fruta... y yo soy reacia, me obligo a comer fruta diariamente, pero le tengo que poner empeño... ustedes consumen por ejemplo, mango?

maracuyá?

aca es muy comun que los cocineros top nos relaten sus recetas con esas frutas aca exòticas, y uno diga, cual Sej "Y esto con qué chu se come"? :eee:
avatar
lavasca

Femenino Mensajes : 2334
Fecha de nacimiento : 07/11/1963
Fecha de inscripción : 23/07/2010
Edad : 54
Localización : Tigre

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Mar Mayo 24, 2011 10:56 pm

Sí, consumimos bastante mango y maracuyá y lo usamos mucho en las comidas también....Uds, no?

Hacemos hasta vinagreta y salsas con maracuyá para algunas ensaladas-

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Jue Jun 09, 2011 5:13 pm

A ver...a ver...cuenten que comieron hoy :jumm:

Yo hice sopita de verduras con alitas de pollo, picante de habas con ensalada de tomate....de postre queque de plátano :uy2:

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Jue Jun 09, 2011 7:31 pm

milanesa con tortilla de papa pero sin aceite, hechas en la hoya tipo horno (tiene gusto a papá cocida con perejil)... un invento de mi mamá no se...

Y a la tarde, me canse de comer pochoclos... me llene.. pero ahora me dieron ganas de tomar un submarino así que capaz me haga uno :sonrisa:

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Jue Jun 09, 2011 7:50 pm

hechas en la hoya tipo horno
Lo ganaste a Tomm :je: ....o es una olla especial? :ybue:

Cómo preparas el submarino? :piensa:

Nadie más comió? :fo:

_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Cordo el Jue Jun 09, 2011 8:34 pm

:je: me colgue horribleeeeeeee, no podes :je:

olla bajita de esas Essen... que son muy buenas para cocinar tortillas!!! yo siempre digo que esas ollas cocinan sola la comida, vos te olvidas! jaaa

El submarino, lo hago re facil! :je:
Le pongo una barrita de chocolate AGUILA :emm: hiervo leche y le tiro en la taza de esas Altas asi es más grande :risa:



Como tienta lo dulce y chocolatoso con este frioooo
:frio:

_________________
avatar
Cordo
Moderadora

Femenino Mensajes : 2746
Fecha de nacimiento : 06/04/1988
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Edad : 29
Localización : Acá en Córdoba Capiiital :)

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Piolina el Jue Jun 09, 2011 9:48 pm

Que rico se ve ese submarino....pronto me haré uno y te cuento como me quedó....acá lo que tomamos es chocolate de taza.. y si lo acompañas con churro rellenos con manjarblanco :baba:


_________________
avatar
Piolina
Moderadora

Femenino Mensajes : 7204
Fecha de inscripción : 22/07/2010
Localización : En las costas del Pacífico con un Pisco Sour en la mano

Volver arriba Ir abajo

Re: Menú Solidario.

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Página 13 de 16. Precedente  1 ... 8 ... 12, 13, 14, 15, 16  Siguiente

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.